CSY-SDC煎炸油品質檢測儀快速檢測油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產的煎炸油品質檢測儀利用極性物質與非極性物質的導電能力不同，通過測量兩極的電價差，精確判斷極性物質與非極性物質的百分比，可以在幾秒鐘時間內準確計算極性物質的含量，具有操作簡單快速，非破壞性，不使用溶劑等優點；同時由于溫度對極性物質含量的影響，煎炸油品質檢測儀可以同步顯示溫度值。

該產品并獲得國家知識產權保護專利證書號：201630160172.5發明專利號：201620525800.X

食用油中總極性物質的含量（即％TPM）可作為衡量油脂品質的一個好指標，因此，許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質含量在24％～30％作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布**部食用植物油煎炸衛生標準；1996年進行**次修改和補充；2003年進行第二次修改，為GB7102.1-2003,其中規定極性組分含量≤27％。

煎炸油品質檢測儀技術參數：

技術參數：
1.操作便捷，現場檢驗，可在各種使用環境下測量

食用油品質檢測儀技術參數:

★測量范圍：0% 至40% 極性化合物

★測量精度： ± 2%

★TPM分辨率：0.1 %

★具備常溫及高溫檢測，油溫度檢測的測量范圍：0-200°C

★溫度測量精度：± 1°C

★溫度分辨率：0.1°C

★2.4寸觸摸屏操作

★報警功能：可自動判斷合格/自行設置TPM報警上下線，可自動統計合格率方便用戶操作，中文標注三種方式醒目提示檢測結果

★配置藍牙數據傳送，可實現數據無線發送及實時打印（選配）

★檢測數據可實時保存并按照時間查詢，至少可儲存500萬條數據